蒜蓉麻酱马齿菜

作者： 食尚小米

用料

• 新鲜马齿菜
• 大蒜
• 芝麻酱
• 红甜椒
• 香油
• 盐

蒜蓉麻酱马齿菜的做法步骤

步骤 1

锅里加入适量水烧开，加入半勺盐、一点油，放入洗净的马齿菜、红甜椒丝汆熟捞出过凉水

步骤 2

大蒜1-2瓣切碎、捣成泥

步骤 3

用芝麻酱加香油、一点点加水顺时针调成芝麻酱糊，加盐、鸡精、醋调匀待用

步骤 4

将挤干水分的马齿菜和调味料拌匀后即可食用

菜谱创建时间：2011-03-04 16:08:28