荷香蒸排骨的做法

荷香蒸排骨

作者: 食尚小米
食尚小米
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用料  

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  • 荷叶洗净用沸水汆烫一下加少许盐消毒(上面的小毛可以去掉)

  • 排骨洗净切段用盐、蚝油、生抽、麻油、生粉、姜丝腌制30分钟

  • 把腌制好的排骨用荷叶包好放在竹笼屉上,大火蒸25分钟

  • 吃的时候把荷叶从中间撕开即可,撒少许香葱即可

菜谱创建时间:2011-12-08 18:28:45
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