用APP打开
厦门蚵仔煎的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

厦门蚵仔煎

3901人浏览 243人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 食尚小米
食尚小米

厦门蚵仔煎的用料

厦门蚵仔煎的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将纯番薯粉放水调匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅放适量油,加鲜蚵,先将其煎至七分熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入挑好的番薯粉,一起煎至凝固、呈透明状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,放盐、胡椒粉、绍酒调味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打散均匀的摊熟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上茼蒿,将正反两面煎熟,吃时淋上材番茄沙司和蒜茸酱调成的酱汁即可

菜谱创建时间:2011-03-04 15:36:42
换个做法