奶汁百合鲫鱼汤

作者： 食尚小米

用料

• 鲫鱼
• 木瓜
• 鲜百合
• 薄荷
• 鲜奶
• 葱
• 姜
• 盐

奶汁百合鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片

步骤 2

锅中放少许油将鱼两面略煎

步骤 3

鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖

步骤 4

当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可

步骤 5

出锅前，放入百合即可，装盆后放薄荷叶点缀

菜谱创建时间：2011-03-04 14:10:57