柿子椰丝羹

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秋入小城凉入骨,无人不道柿子熟。红颜未破馋涎落,油腻香甜世上无。

作者: 食尚小米

用料  

  • 将柿子去皮,柿子肉搅拌均匀,装入杯中,撒上少许椰丝即可

小贴士

柿子忌与红薯、菠菜、螃蟹同食。
空腹吃柿子易患胃柿石症。
柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。

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