蜜汁芋头

作者： 秋凉

用料

• 芋头 一个
• 白砂糖 适量
• 水 少许
• 油 适量

蜜汁芋头的做法步骤

步骤 1

将芋头去皮，切手指粗细的条备用

步骤 2

锅注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋头条煎至金黄，捞出备用

步骤 3

炒锅放少许水和适量白砂糖，中小火，煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁，撒上白芝麻即可

蜜汁芋头的小贴士

1.如果不喜欢煎也可多放些油炸熟； 2.不知道芋头是否熟了，可用筷子扎一下，如果很容易扎进去就表示熟了。

菜谱创建时间：2011-11-29 09:24:54