咸鱼鸡粒蛋炒饭的做法

咸鱼鸡粒蛋炒饭

2438人浏览 64人收藏 4人做过
保存菜谱到手机
作者: 食尚小米
食尚小米

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 咸鱼用油炸香捞出去骨、去皮

  • 然后切成方丁待用、香葱切末、小红辣椒切圈

  • 广东香肠切成方丁待用、鸡腿肉切丁、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍

  • 在滑过油的热锅中入油,烧至4成热时放入鸡丁,过油至熟后沥出

  • 锅中留底油,放入打散的蛋液炒匀,放入米饭、咸鱼粒、鸡丁、广东香肠丁盐、胡椒粉炒散

  • 最后撒上葱花、红辣椒圈即可装盘

菜谱创建时间:2011-03-04 11:54:39
App 内打开

咸鱼鸡粒蛋炒饭的其他做法

作者的其他菜谱