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冬菇元肉乌鸡汤的做法
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冬菇元肉乌鸡汤

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作者: 秋凉
秋凉

冬菇元肉乌鸡汤的用料

冬菇元肉乌鸡汤的做法步骤

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步骤 1

将乌鸡洗净,烧开水,放入乌鸡稍氽烫后捞出洗净备用

步骤 2

砂锅注冷水,放入氽过水的乌鸡和其它所有材料,盖上盖,大火烧开,转小火煮1.5小时,关火,调入少许盐即可

冬菇元肉乌鸡汤的小贴士

冬菇的泡发:30度左右的温水,加少许细砂糖化开,放入冬菇浸泡3-4小时即可。

菜谱创建时间:2011-11-27 03:25:54
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