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椒香莲藕的做法
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椒香莲藕

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作者: 桃园
桃园

椒香莲藕的用料

椒香莲藕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莲藕洗净,切片,用开水焯过(因为是袋装鲜藕,已是熟的,若用的是生的,一定要焯熟),控水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段、姜切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小碗,加入香醋、生抽、盐、味精、麻油、糖拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将姜丝放在藕片上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起净锅,加入橄榄油,三成热时入葱段,小火慢炸出葱香,捞出不用,将花椒放入葱油中继续慢火炸出花椒香味,将花椒捞出不用,开中火将葱椒油加热至八成热,泼在姜丝上,然后将已调好的汁浇在藕片上,拌匀即可

菜谱创建时间:2011-11-26 20:35:37
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