日月贝苦菊沙拉

作者： 食尚小米

用料

• 苦菊
• 日月贝
• 芝麻
• 鱼籽
• 意大利香醋
• 橄榄油
• 盐
• 胡椒粉
• 迷迭香

日月贝苦菊沙拉的做法步骤

步骤 1

将苦菊洗净，控干水分

步骤 2

用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁

步骤 3

将日月贝放入锅中，锅中放少许水，盖盖2分钟，打开盖，在日月贝上撒少许盐

步骤 4

苦菊垫底放上日月贝，撒上鱼籽、拌上油醋汁即可

菜谱创建时间：2011-03-04 01:09:31