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砂锅白菜冻豆腐的做法
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砂锅白菜冻豆腐

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作者: 桃园
桃园

用料

砂锅白菜冻豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净,斩段,凉水中加姜片、料酒将排骨飞水,过清;冻豆腐化冻切块,白菜切粗丝,粉丝冲洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汤锅中加足水,放入排骨,大火烧开,打净浮末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加葱段、姜片、料酒一茶勺烧开后关小炎慢煮1小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅洗净,冻豆腐铺底,上面放上白菜丝,再上面放上粉丝,将煲好的排骨汤(或鸡汤)倒入,放葱段、姜块大火烧开,小火煮15—20分钟,加盐、胡椒粉、香菜末调味出锅(喜欢的可加点麻油)

菜谱创建时间:2011-11-26 17:21:08
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