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土豆焖鱼籽的做法
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土豆焖鱼籽

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作者: 桃园
桃园
用土豆炖成豆豉味的,没了鱼腥味,还有了酱香,味道真是不错。 鱼籽的营养成份相当高,是大脑和骨髓的营养剂,对孩子的生长是非常有帮助的。

用料

土豆焖鱼籽的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切块,鱼籽用清水冲几遍,最好能去掉那层包籽的膜,葱姜蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起热锅,入油三成热时加葱姜蒜末爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加豆豉煸出红油,下土豆翻炒,加生抽、白糖、料酒炒匀,下适量水,下鱼籽、香叶、胡椒粉,大火烧开,中小火炖30分钟,加盐调味收汁即可

菜谱创建时间:2011-11-26 17:16:19
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