豉香黄花鱼的做法

豉香黄花鱼

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作者: 食尚小米
食尚小米

豉香黄花鱼的用料  

豉香黄花鱼的做法步骤

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  • 黄花鱼切上花刀,用盐、胡椒粉、绍酒、葱姜腌渍30分钟

  • 红辣椒切丁、青椒切丁,葱姜蒜剁碎

  • 锅中放油将黄鱼煎至两面金黄捞出

  • 锅留底油煸香葱姜蒜豆豉,青红椒粒,八角,放入黄鱼烹入绍酒,醋,放少许生抽,加盐、糖,胡椒粉调味放入少许开水,大火烧开,小火炖10分钟翻面,最后大火收汁,出锅装盘撒入熟松子仁即可

菜谱创建时间:2011-03-03 23:49:41
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