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黑豆红枣煲乌鸡的做法
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黑豆红枣煲乌鸡

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作者: 食尚小米
食尚小米

黑豆红枣煲乌鸡的用料

黑豆红枣煲乌鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将乌鸡剁小块,黑豆提前泡软

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中做清水凉水下锅乌鸡块,焯净血末捞出待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油煸香葱姜末花椒大料小茴香放入乌鸡块,翻炒均匀,放入白胡椒粒,陈皮炒出香味,烹入绍酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一锅放入开水将炒香的乌鸡块加黑豆,一起煮约1小时,放入小枣加少许盐调味,再煮半小时后出锅,装盘用薄荷叶点缀即可

菜谱创建时间:2011-03-03 23:47:09
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