凉拌芝麻菜

4 人做过

芝麻菜喜温暖冷凉湿润气候,抗盐碱、耐旱涝、耐寒性较强。可食部分为柔嫩的茎叶和花蕾,微苦,鲜叶汁具有芝麻香味。适合炒食、煮汤、凉拌或佐小米饭沾酱吃。

作者: 食尚小米
食尚小米
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 芝麻菜洗净控干放入盘中

  • 红椒切丝、蒜拍末

  • 盐、鸡精、花椒油、香油、红油、红醋调成汁

  • 将调好的汁倒入芝麻菜中,撒上红椒丝、蒜末即可

将做法保存到手机
作者其他菜谱
全部1115个菜谱