2 人做过
辣烤鸡胗
3 人做过
鸡胗做熟后，筋斗弹牙，豆豉和辣椒就是一家子要不谋杀了多少米饭。简单省事永远吃不够这才是家常菜，味道百吃不厌，不用名贵的调料，不用精心的伺候，但永远适口，对了，适口者珍。
用料
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鸡胗洗净切上十字花刀
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洋葱切丝，红绿彩椒分别切菱形块
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用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉、绍酒将鸡胗10分钟腌渍
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锅做热放入腌渍好的鸡胗
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盖好盖中小火3分钟
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撒上辣椒面出锅装盘
菜谱创建时间：2011-03-03 21:10:33
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