黑胡椒烤牛肉的做法

黑胡椒烤牛肉

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作者: 食尚小米
食尚小米

黑胡椒烤牛肉的用料  

黑胡椒烤牛肉的做法步骤

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  • 牛里脊切大块用刀背轻轻拍散

  • 用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍

  • 彩椒、洋葱切条,西兰花削成小朵备用

  • 锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅(一点油不用加)

  • 小火盖盖锁死1分钟即可

  • 开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了

  • 锅烧热放入肉片用中火烤

  • 盖上盖锁死

  • 2-3分钟即可出锅

黑胡椒烤牛肉的小贴士

按个人喜好吃三、五、七成熟,我这个是五成滴

菜谱创建时间:2011-03-03 19:13:11
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