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黑胡椒烤牛肉

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俺俩趁热就塞了,牛肉嫩啊,我要的是五成的,她要的是七成的,其实在减肥期间别光吃素,吃点肉也无妨,尤其像牛里脊这种纯瘦的肉,不仅营养丰富,能够补充一天的营养,而且相当的扛饿,关键还有西蓝花、洋葱、彩椒等蔬菜来补充维生素,这样的减肥不仅健康、营养,而且能使你活力充沛,不会因为饿而面如菜色,所以我建议减肥不妨来点肉。尤其是O型血的筒子哦,据说但凡这个血型吃肉比吃菜还能让身体健康呢。

作者: 食尚小米

用料  

  • 牛里脊切大块用刀背轻轻拍散

  • 用洋葱茸、蒜茸、黑胡椒碎、红葡萄酒、盐、胡椒粉、万字酱油腌渍

  • 彩椒、洋葱切条,西兰花削成小朵备用

  • 锅烧热彩椒、洋葱、西兰花入锅(一点油不用加)

  • 小火盖盖锁死1分钟即可

  • 开盖可以看到烤出金黄色边漂亮的蔬菜了

  • 锅烧热放入肉片用中火烤

  • 盖上盖锁死

  • 2-3分钟即可出锅

小贴士

按个人喜好吃三、五、七成熟,我这个是五成滴

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