香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼

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作者: 食尚小米
食尚小米

香煎三文鱼的用料  

香煎三文鱼的做法步骤

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  • 以白葡萄酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉、百里香加入三文鱼柳中拌匀,腌10分钟

  • 洋葱丁,菠菜切碎少许、小番茄切碎

  • 锅烧热放入一小块黄油融化

  • 放入腌渍好的三文鱼鱼柳

  • 挤入少许的新鲜柠檬汁

  • 盖上锅盖,用小火煎3分钟

  • 搓入百里香煎出香味

  • 看见三文鱼的侧面有鲜美的汁液涌出就说明煎熟了

  • 取出三文鱼以锅底剩下的牛油炒香洋葱丁菠菜碎

  • 洋葱、菠菜垫底放上三文鱼鱼柳,即可趁热享用撒上小番茄碎、鲜百里香点缀即可

菜谱创建时间:2011-03-03 19:11:28
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