燕麦饼

作者： 美食情书

你还在为早餐吃什么而发愁吗?-0厨艺早餐燕麦饼

用料

• 黄油 60克
• 燕麦 75-100克均可
• 普通面粉 100克
• 砂糖 50克
• 蛋 1个
• 泡打粉 1茶匙
• 牛奶 100ml
• 葡萄干 随意
• 花生碎 随意

燕麦饼的做法步骤

步骤 1

黄油加热溶化成液体后拌入砂糖搅匀

步骤 2

打入一个鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀

步骤 3

将面粉过筛，再与燕麦片，泡打粉混合，一口气倒入步骤2种，搅拌成面糊，再在均匀的面糊中加入牛奶，葡萄干，花生碎，各种自己喜欢的坚果都可以放入，比如核桃仁，瓜子仁，杏仁，烘焙专用的巧克力豆

步骤 4

将面糊分成若干个小饼，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热5分钟，以180度烤10-15分钟就好了

菜谱创建时间：2011-03-03 14:43:20