大蒜柠檬虾

作者： 美食情书

过充实的饮食生活-大蒜柠檬虾

用料

• 大虾 15只左右
• 大蒜 3、4瓣
• 柠檬 1/4个
• 料酒 1大匙
• 盐 少许
• 黑胡椒 1小匙
• 爱 记得加入爱当调味料

大蒜柠檬虾的做法步骤

步骤 1

将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用

步骤 2

大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行

步骤 3

锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了

菜谱创建时间：2011-03-03 12:52:55