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黄瓜片炒鸡心
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作者：
风雨太阳花
用料
黄瓜片炒鸡心的做法步骤
步骤 1
黄瓜切片，用少许盐拌下，20分钟后挤去水份，备用
步骤 2
鸡心洗净去上面的筋和膜，然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟，冲水去杂质，然后切片
步骤 3
炒锅放油，花椒爆香后丢掉，然后放葱蒜炒出香味，放鸡心翻炒，加少许生抽，然后加黄瓜片一起翻炒，加盐、糖后出锅
菜谱创建时间：2011-11-19 22:11:31
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