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麻香扯面的做法
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麻香扯面

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作者: 随心随意
随心随意

麻香扯面的用料

麻香扯面的做法步骤

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步骤 1

温水调适量盐和面,揉光

步骤 2

切成几部分,取一部分用擀面杖压成面饼,均匀的切成一指宽度

步骤 3

把切成的面拉一拉扯一扯,就做成扯面

步骤 4

煮好,配上菜码:青椒丝和胡萝卜丝,放在煮面的水里稍微过了一下。正好有洗好的枸杞,也丢了几粒进去

步骤 5

调料:葱花、麻油、拌面酱油、料酒、鸡精、老干妈辣酱。放面里拌匀

菜谱创建时间:2011-11-26 22:27:24
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