麻香扯面的做法

麻香扯面

作者: 随心随意
随心随意
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用料  

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  • 温水调适量盐和面,揉光

  • 切成几部分,取一部分用擀面杖压成面饼,均匀的切成一指宽度

  • 把切成的面拉一拉扯一扯,就做成扯面

  • 煮好,配上菜码:青椒丝和胡萝卜丝,放在煮面的水里稍微过了一下。正好有洗好的枸杞,也丢了几粒进去

  • 调料:葱花、麻油、拌面酱油、料酒、鸡精、老干妈辣酱。放面里拌匀

菜谱创建时间:2011-11-26 22:27:24
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