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青红椒炒肉片的做法
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青红椒炒肉片

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作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

青红椒炒肉片的用料

青红椒炒肉片的做法步骤

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步骤 1

将猪肉顶刀切片,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆,青红椒去籽切象眼片

步骤 2

炒锅上火,放底油,烧至3成热时将肉片放入滑散取出,原锅留少许底油,放葱花炝锅,放青红椒片迅速翻炒,放滑好的肉片,加盐,味精,胡椒粉,酱油,少许白糖,翻朝均匀后点明油出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-25 01:41:33
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