用APP打开
酸奶蛋糕的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

酸奶蛋糕

2408人浏览 97人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 大吃包
大吃包

酸奶蛋糕的用料

酸奶蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

酸奶加色拉油打匀

步骤 2

一个一个的加入蛋黄,打蛋器低速打匀

步骤 3

分三次晒入面粉低粉

步骤 4

先低速打蛋白,打出鱼眼泡后加入三分之一的白糖。可以滴入几滴白醋帮助打发蛋白

步骤 5

当蛋白变得细腻再加入三分之一的糖,蛋白有明显纹路加入三分之一的糖,改中高速打

步骤 6

打到蛋白偏干性发泡停止。取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊里,翻拌

步骤 7

接着加入三分之一,拌匀加最后的三分之一

步骤 8

混合好后放入模具。抬高模具震动两下

步骤 9

烤箱预热160度,烤50分钟

菜谱创建时间:2011-11-21 20:57:17
换个做法