猪手汤

作者： YOYO

坚持每周喝上一到两次用党参、淮山、黄芪、猪手煮成的补中益气汤，一定能面色红润、神采奕奕。值得一提的是冬季容易感冒的朋友，更应该试试这道汤。因为党参的主要功能是补气，尽管党参的作用比人参弱，但功能基本相似，而且价格远比人参低。

用料

• 猪手 2只
• 党参 20g
• 淮山 30g
• 黄芪 10g
• 莲子 20g
• 水 2000ml

猪手汤的做法步骤

步骤 1

猪手入滚水，汆烫后，冲洗干净

步骤 2

所有材料入瓦煲，一次加足水，煮到滚，持续10分钟后，转文火继续煲一个半小时

步骤 3

喝的时候可以根据个人的口味加盐调味。这道汤尤其适合女性，因为猪手对皮肤具有特殊的营养作用，能够促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干瘪起皱，使皮肤中润饱满、洁白细腻、光滑丰盈

菜谱创建时间：2011-03-02 22:49:16