野蒜干锅虾

Name: 野蒜干锅虾
Ingredients: 几只虾; 一把小野蒜; 适量黑胡椒

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作者： YOYO

不知道第一个发明的锅子的人，有没有想过，到底是人改变了锅子，还是锅子改变了人。反正：一千种食物，在一千种锅子里，回产生一百万种变化。最初买回的无水烹饪的双立人锅，因为太难洗了，长期搁在柜子里。象吸食上毒品的人，越来越依赖不粘锅带给生活的便捷，平日里几乎所有能用到锅子的地方，都改由它一个担当，唱独角戏了，至于不沾锅的利弊可以省略五百字。但凡进到商场，就会象磁铁的某一极，嗖地就被吸引到卖锅子的地方，我知道我反省，家里已经再容不下我捣腾回来的锅了。平底煎锅，至少已经有十几把了，大大小小的各种深烧锅也远高于这个数量，一旦喜欢上哪种形状和模样，不居为己有就念念不忘，直到塞于家中才稍微镇静释怀，很鄙视自己如此强烈的占有欲望，好象一个拙于功课的孩子，时时惦念着有只翻云覆雨颠倒乾坤的神笔，哈哈。有时在想，能让一个人挂念并安于某处，总会有些理由，比如家人，比如亲情，比如环境... 比如我的锅子，呵，不是因为它们多沉多顺手或怎样的价钱，而是因为依赖，是点火燃烧、滚煮沸腾的那些过程，因为曾经握住锅柄，淋漓痛快享用它带来美味的过程。没有力气抗拒，遇上真爱的锅子，才会懂得什么叫不离不弃。