赤小豆无花果汤

作者： YOYO

无花果，这种在在地中海沿岸国家被称为“守护之神的圣果”，富含17种氨基酸，能激活体内免疫细胞，有美容润肤延缓衰老、排除毒素净化肠道的作用。 赤小豆，具有利水消肿、清热去湿的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。 黑花生是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力、清除体内的多余脂肪、延缓衰老的功效。加上去美味软糯抗氧化的黑玉米，一道献给奥运健儿的健康无敌的排毒靓汤就完成了。

用料

• 无花果 200克
• 赤小豆 150克
• 黑花生 150克
• 黑玉米 2棵
• 蜂蜜 1勺

赤小豆无花果汤的做法步骤

步骤 1

赤小豆、黑花生冲洗干净，用清水浸泡一下，加入黑玉米，添加约1500ml的水

步骤 2

大火煮开，转小火煮40~50分钟，赤小豆煮到表皮开裂，其他的材料就全熟了

步骤 3

加入无花果，转旺火再煮10分钟

步骤 4

汤可以直接喝，也可以降温到80度时，加1勺蜂蜜来喝

菜谱创建时间：2011-03-02 21:05:49