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香辣版腊八饭的做法

香辣版腊八饭

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作者: 夏天雪花
夏天雪花

香辣版腊八饭的用料

香辣版腊八饭的做法步骤

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步骤 1

将糯米在水中泡2小时,用电饭锅煮熟备用;腊肠洗好后放入锅内蒸20分钟

步骤 2

将腊肠和榨菜、胡萝卜切成丁备用

步骤 3

将玉米、豌豆在蒸过香肠的水中焯一下

步骤 4

锅内放入少许油,烧热后加入姜沫爆香,倒入所以材料一起翻炒二分钟即可

步骤 5

用剪刀将胡萝卜片剪出一福字备用

步骤 6

取一碗,将碗内抹油,将字放入一碗底部,将糯米饭和炒好的材料一起搅拌均匀

步骤 7

将搅拌好的米饭放入碗内,一定要压平

步骤 8

放入蒸锅中蒸15分钟即可

步骤 9

拿一盘子将蒸饭的碗倒扣即成

香辣版腊八饭的小贴士

做这个饭没啥技巧,材料可以换成别的你爱吃的菜菜。

菜谱创建时间:2011-11-17 21:35:39
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