麦辣鸡腿盅的做法

麦辣鸡腿盅

作者: 夏天雪花
夏天雪花
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用料  

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  • 将鸡腿肉洗净后,用刀将鸡腿骨头取出,并切成丁备用

  • 取烤肉料倒入碗内,并加入牛奶用筷子搅拌均匀

  • 取鸡腿肉放入料碗内腌制三小时以上

  • 将鸡腿肉放在锡纸上包好

  • 烤箱200度上下管预热后烤5分钟

  • 将柿子椒和洋葱、胡萝卜切成丁

  • 将9中放入少许料汤搅拌均匀

  • 将烤好的鸡腿肉切成小丁和所以材料搅拌均匀

  • 柿子椒切开盖后将里面的白筋掏空,将搅拌好的材料填入柿子椒内

  • 放入碗内,烤箱180度上下管预热后烤15分钟即可

小贴士

1、腌制的时间越长越入味,最好是放入冰箱腌制一晚上;
2、也可放入别的蔬菜,根据自己喜好而定;
3、喜欢吃嫩一些的可以烤时间短一些,我喜欢吃那种老的所以烤一点的,所以烤了15分钟。

菜谱创建时间:2011-11-17 21:23:04
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