奶香苹果咖喱虾

作者： 萍凡美食

用料

• 虾 15个
• 苹果 1个
• 咖喱块 适量
• 洋葱 1个
• 牛奶 240ML

奶香苹果咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，取出虾线

步骤 2

洋葱切小块，苹果切块

步骤 3

咖喱备好，依个人口味选择不同的辣度

步骤 4

虾过油煎一下。（油不要倒掉）

步骤 5

煎好的虾控油

步骤 6

用锅中刚才煎完虾的油煸香姜，下入洋葱煸炒

步骤 7

待洋葱煸至微黄后放入咖喱块

步骤 8

加入牛奶，炖制3-5分钟，至咖喱完全化开，和牛奶融合完全

步骤 9

加入虾，翻炒均匀

步骤 10

最后加入苹果，翻炒均匀，使苹果裹上酱汁即可，时间不要过长

奶香苹果咖喱虾的小贴士

1、如果有椰浆适当的加一些，味道更好。 2、觉得加鲜奶味道单调。也可以加入酸奶。 3、苹果不要煮的时间过长，只要蘸上咖喱汁即可关火。苹果软了口感和味道都不好。

菜谱创建时间：2011-11-17 11:44:14