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红豆莲子粥
用料
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将红豆、莲子淘洗干净浸泡３小时。（正确的方法是，等水烧开以后，直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软，入口即化）
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取砂锅加入水置火上，水开后放入红豆、莲子，以旺火煮沸，转用中火沸煮３０分钟
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加入冰糖，用小火煮5分钟后即可
菜谱创建时间：2011-11-13 23:03:03
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