手指饼的做法

手指饼

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

手指饼的用料  

手指饼的做法步骤

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  • 奶油+白砂糖隔水融化,边融化边搅拌

  • 然后将盆移至凉处,手摸盆底感觉稍凉时加入鸡蛋一个,并搅拌均匀

  • 将低筋面粉、奶粉一起过筛加入

  • 用刮刀翻拌均匀,至没有干粉颗粒

  • 装入裱花带,在铺了油纸的烤盘上挤成排列整齐的小一字型

  • 度烤10分钟左右,或随时观察饼干颜色稍变黄即可

菜谱创建时间:2011-10-31 14:36:06
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