榴莲手指米糕的做法

榴莲手指米糕

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作者: 笑笑厨房
笑笑厨房

榴莲手指米糕的用料  

榴莲手指米糕的做法步骤

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  • 将榴莲、泰国米粉、木薯粉、盐、椰浆和适量水一起搅拌均匀,揉匀面团,醒30分钟

  • 将拌混好的原料、做成手指大小的粉团

  • 将椰糖加适量水,熬煮成糖浆待用

  • 将粉团放入沸水中,煮至浮起后,加3次冷水,至粉团浮起,捞出

  • 趁热裹上椰丝,稍凉后撒上金色绿豆,淋上椰糖浆食用即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:34
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