培根蒜香带子卷

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这是一道诱人的开胃菜,温柔鲜美的扇贝、风味的腌熏肉,混合一些蔬菜中的清香与鲜甜,使看似有些简单“培根蒜香带子卷”,在口味上魅力大增!

作者: 笑笑厨房

用料  

  • 带子略冲洗,用厨房用吸干水分

  • 把培根对切,放入带子,将其卷起后用牙签固定

  • 将大蒜、洋葱、香菜切碎,将番茄切小叮

  • 锅中烧热放入牛油,放入步骤2中的带子,用大火快速煎至培根出油、带子上色后取出

  • 用步骤4中的剩油炒香蒜末和洋葱,再放入调味料调味,再放入番茄和香菜

  • 把煎好的带子装碟,放一些步骤5中的蔬菜并淋上汁即可

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