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玉米煎饼的做法
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玉米煎饼

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食尚先生王森

玉米煎饼的用料

玉米煎饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊材料中的甜玉米粒倒入果汁机中,再加入水150毫升搅拌成玉米浆备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉、玉米粉、泡打粉倒入网筛过筛于碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米浆倒入作法2的碗中搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋打散成蛋液,取1/2倒入作法2的碗中搅拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糖加入作法2的面糊中,再次搅拌均匀成糊状静置30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将35克玉米粒倒入面糊中搅拌均匀,即为玉米糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一平底锅预热,倒入沙拉油,加入作法6的玉米糊,以小火煎烙

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待玉米糊煎至定型后翻面,继续煎至两面金黄且熟透,食用时再淋上适量蜂蜜即可

菜谱创建时间:2011-10-29 00:59:18
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