用APP打开
芝麻薄脆的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芝麻薄脆

5105人浏览 406人收藏 18人做过
APP中查看更多做法
莉莎 de 烘焙时光

芝麻薄脆的用料

芝麻薄脆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

芝麻烤香

步骤 2

蛋白加糖打散,再加进色拉油、盐,筛入低粉搅匀,最后加进芝麻拌匀(稍留一点可撒上面

步骤 3

烤盘铺上高温油布,用勺子将芝麻糊分个摊薄,上面撒上余下的芝麻

步骤 4

烤箱170度预热,烤10分钟左右(上色就可以了,根据自己烤箱调整

步骤 5

出烤箱趁热取下, 如喜欢瓦片型,就趁热放在擀面杖上成型

芝麻薄脆的小贴士

1。烤盘要全平的, 如有凹槽,因面糊稀会不成形。 2。要垫高温不粘布,烤好后容易取下。 3。烤的时候一定不能走开,因面糊稀薄,很快就烤好的,上色就可以了, 千万不要烤焦了。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:28
换个做法