南瓜腊鸭腿焗饭

作者： 依依美食

用料

• 腊鸭腿 1只
• 南瓜 200g
• 米
• 香菜

南瓜腊鸭腿焗饭的做法步骤

步骤 1

按煮饭的方法在电饭锅内放好米和水，南瓜丁铺在米上面

步骤 2

腊鸭腿斩件铺在最上面，按下煮饭键

步骤 3

饭熟后撒上香菜末，盖盖子焖5分钟即可

南瓜腊鸭腿焗饭的小贴士

1：为了让饭不过于肥腻，可以把腊鸭的皮剥掉再用； 2：南瓜不要切得太大，否则不够绵软不好吃； 3：饭熟了以后，不要急着开盖，让饭在锅里保温5分钟左右再吃； 4：把腊鸭换成腊肉、腊肠或排骨、鸡肉都可以，新鲜的排骨、鸡肉要先腌入味再用； 5：腊鸭本身是咸的，所以我没有放酱油，如果你口味重的，可以适合在饭熟了以后，淋上一点酱油。

菜谱创建时间：2011-10-25 01:16:56