酱香藕片的做法

酱香藕片

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作者: 依依美食
依依美食
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酱香藕片的用料  

酱香藕片的做法步骤

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  • 莲藕削皮切薄片,放入清水中泡去淀粉

  • 换水2次后沥干水分

  • 锅内放油,葱白爆香

  • 倒入藕片大火煸炒,感觉粘锅时,洒点水继续炒,大概1分钟

  • 加入黄豆酱翻炒均匀

  • 继续洒水煸炒一会儿

  • 撒上葱花即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-23 23:08:02

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