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泡菜墨鱼仔的做法
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泡菜墨鱼仔

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作者: 颜色晓
颜色晓

泡菜墨鱼仔的用料

泡菜墨鱼仔的做法步骤

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步骤 1

墨鱼仔肉上打好花刀,便于入味

步骤 2

加入10ml料酒

步骤 3

加入姜丝少许

步骤 4

加入生抽10ml

步骤 5

所有调料拌匀,腌渍30分钟

步骤 6

泡姜、泡椒、大葱切成小段;独蒜切片

步骤 7

配料放入7成热的油里爆香

步骤 8

放入一勺豆瓣酱

步骤 9

香料炒匀后,倒入墨鱼仔;墨鱼仔很容易熟,大概炒个2分钟就差不多了

步骤 10

装盘

菜谱创建时间:2011-10-23 16:14:14
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