用APP打开
慈菇炖腊肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

慈菇炖腊肉

1740人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 林冰儿
林冰儿

慈菇炖腊肉的用料

慈菇炖腊肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

带皮腊肉洗净切小块、慈菇去皮切片备用

步骤 2

腊肉放进锅中,加适量的清水,放入姜片、蒜瓣、干辣椒和花椒大火炖开

步骤 3

转小火炖半小时后加入慈菇稍炖片刻,起锅前加入盐即可

慈菇炖腊肉的小贴士

1、慈菇的口感有点儿像土豆,跟肉同煮比较容易进味,所以炖的时候不要太长 2、喜欢吃青菜的话可以再临出锅之前加入,稍煮即可捞出

菜谱创建时间:2011-10-20 23:30:21
换个做法