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萝卜丝饼的做法
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萝卜丝饼

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作者: 林冰儿
林冰儿

萝卜丝饼的用料

萝卜丝饼的做法步骤

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步骤 1

萝卜去皮切丝放入碗中,加少许盐杀出水份

步骤 2

加入适量的面粉,再加入少许的水和一个鸡蛋(如果萝卜出水多就不用再加水)

步骤 3

加入盐、鸡精、香油、辣椒油、姜蒜末、剁椒和葱花将面糊搅拌均匀

步骤 4

锅中油烧热后,将面糊分成适当大小下锅炸制金黄即可

萝卜丝饼的小贴士

面粉里加入鸡蛋后炸出来的饼会更松软,调料可以根据自己的喜好来增减

菜谱创建时间:2011-10-20 23:05:37
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