将蒜放入容器中,加入食盐和白糖,比例大约为1:3
倒入凉拌酱油没过大蒜
搅拌均匀后盖上盖密封起来,大约一个月后食用
1、用凉拌酱油味道更好一些 2、糖蒜放置一年都不会坏掉,而且时间长了味道也不会变 3、泡制过的酱油下次还可以接着用,只需再加入点儿盐和糖即可