冬瓜毛豆萝卜头

作者： Chez-nous

冬瓜利水，毛豆提鲜，萝卜头下饭。夏天吃特别舒服。

用料

• 毛豆子 250克
• 冬瓜 250克
• 萝卜头 20个左右
• 油 少许
• 糖 少许

冬瓜毛豆萝卜头的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，切片，洗干净

步骤 2

热锅冷油，预热油

步骤 3

依次倒入毛豆，冬瓜和萝卜头，翻炒

步骤 4

到冬瓜基本开始出水了，可以盖上锅盖闷一下

步骤 5

冬瓜熟了后，加入一点糖提鲜，出锅

冬瓜毛豆萝卜头的小贴士

由于萝卜头本来就是咸的，所以不用放盐。

菜谱创建时间：2013-06-10 22:52:50