用APP打开
肉松寿司的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

肉松寿司

2.6万人浏览 1596人收藏 78人做过
APP中查看更多做法
臻妈美食厨房
这是一款最基础的寿司,个人经验,做寿司的大米非常重要,当然,我们也没必要一定买最讲究的大米,但最好选择优质的东北大米,品质略好些的米做出来口感更好。

用料

肉松寿司的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳),再铺上切成条的黄瓜及撒上多一些的肉松

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将帘子往上卷,两手用力挤压定型,先卷1/3

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步卷好后,继续用帘子卷压并用力定型,直至卷成紧密的长条圆形;取1把锋利的刀,小心的切成段即可

菜谱创建时间:2011-10-30 22:04:20
换个做法