蒜蓉芝士烤虾

作者： 厨娘S

billingsgate market的救赎，吃了好多天肉，LG去海鲜市场买了3磅虾回来换换口味

用料

• 芝士（tesco随便买的）
• 盐
• 料酒
• 胡椒粉
• 虾
• 大蒜

蒜蓉芝士烤虾的做法步骤

步骤 1

大虾背部剪一刀，剔除虾线，横剖，拍平

步骤 2

取盐和料酒把弄好的虾腌10分钟

步骤 3

用压蒜器制作蒜蓉，加橄榄油，少量盐和黑胡椒粉拌一下

步骤 4

腌好的虾排在烤盘中

步骤 5

步骤3中的蒜蓉填入虾背里

步骤 6

虾背上再填入芝士

步骤 7

入烤箱，200度，烤18分钟即可

蒜蓉芝士烤虾的小贴士

蒜蓉别放太多，味会很冲

菜谱创建时间：2013-05-22 00:07:51