手撕小炒香菇

作者： 小圆满yuanman

菌类的食物，我最爱！就着菌汤泡饭吃，太鲜美了！

用料

• 香菇 150克
• 胡萝卜 50克
• 盐+鸡精+醋
• 食用油
• 大蒜+生姜
• 水

手撕小炒香菇的做法步骤

步骤 1

香菇清洗后，用撕好，就是这样的随意哈！胡萝卜是配菜切片。

步骤 2

锅内倒油，放入大蒜、生姜炒香。先放胡萝卜炒制，再加香菇。

步骤 3

炒制2分钟后加盐，再加少许水，中火烹制熟后加鸡精和醋起锅。

菜谱创建时间：2013-05-04 14:52:12