意式蔬菜什锦汤

作者： 毛茸茸的阿毛

用料

• 鸡汤 2杯半
• 胡萝卜 1/2跟
• 洋葱 1/2个
• 维也纳香肠 3根
• 高丽菜 2片
• 大蒜 1瓣
• 橄榄油 2小匙
• 番茄酱 1大匙
• 通心粉 30克
• 盐、胡椒 适量

意式蔬菜什锦汤的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜、洋葱、香肠切丁；高丽菜切片状；大蒜切末备用

步骤 2

锅中倒入橄榄油和蒜末并开火，等香气散出，加入胡萝卜和洋葱翻炒，然后倒入鸡汤和番茄酱

步骤 3

沸腾后盖上锅盖，小火煮5分钟。加入香肠高丽菜和煮至八分熟的通心粉，煮10分钟，最后加入盐和胡椒即可

菜谱创建时间：2013-04-22 19:25:53