土豆香肠焖饭（电饭锅only）

作者： 西梧

土豆和鸡蛋一起煮没毒，再问自杀 违法食谱木哈哈哈哈☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 只需要用电饭锅〜不用平底锅不用多洗一个锅啦（≧∇≦） PS：这里的量是两个妹子的食量〜

用料

• 大米 1.5杯
• 香肠（或者腊肠） 想吃多少切多少
• 土豆 中等大小一个
• 生抽 3勺（我用的电饭锅勺
• 盐 一小勺
• 鸡蛋 两只（可不加

土豆香肠焖饭（电饭锅only）的做法步骤

步骤 1

大米淘洗一下，泡十分钟左右

步骤 2

泡大米的时候顺便把土豆削皮切块、香肠切片

步骤 3

大米倒入锅中电饭锅中，加和平时煮饭差不多的水，加入香肠土豆，加一小勺盐，按下煮饭键

步骤 4

等到电饭锅冒水蒸气的时候打开锅盖，加入生抽，用饭勺翻翻米饭，使其均匀上色

步骤 5

再用勺子把米饭压压整齐，打两个鸡蛋进去。盖上盖子，再次按下煮饭键

步骤 6

等到煮饭键再次跳起来的时候就可以吃啦ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

土豆香肠焖饭（电饭锅only）的小贴士

-生抽我加了三平勺，其实刚刚好让米饭均匀上色就好，个人口味不同，大家慢慢来哈〜 -用盐水泡一分钟可以去掉土豆的涩味 -这里的窝蛋做出来是溏心的

菜谱创建时间：2013-03-26 00:19:17