美味家常菜——虫草花蒸肉饼

作者： 粤年祥

虫草花蒸肉饼，味道很棒的，鲜甜清香，值得一试，是很好的家常菜。

用料

• 虫草花
• 夹心肉（猪肉）
• 枸杞
• 酱油
• 盐
• 生粉

美味家常菜——虫草花蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净，剁碎

步骤 2

虫草花稍微冲洗一下，和肉末一起剁碎，装碟；

步骤 3

在肉末上加入酱油、盐和生粉拌匀，抹平；肉饼上摆上枸杞子；

步骤 4

将肉饼放入开水中隔水蒸10分钟即可。

美味家常菜——虫草花蒸肉饼的小贴士

要选用夹心肉，蒸出来的肉饼才好吃。

菜谱创建时间：2013-03-21 11:23:49