超级下饭的香煎腊鱼

作者： 黄豆豆的一家

用料

• 腌制好的腊鱼1块
• 青蒜叶1根
• 油少许
• 糖半勺
• 醋1勺

超级下饭的香煎腊鱼的做法步骤

步骤 1

腊鱼用温水清洗干净，切成3cm~5cm左右的块

步骤 2

锅中加少许油，放入切好的鱼块，小火慢慢煎

步骤 3

待一面煎至金黄后，用筷子将鱼翻面，继续煎另一面

步骤 4

等两面煎至金黄后，加入准备好的糖和醋进行翻炒，在翻炒的过程中，加少许白水，待鱼完全入味加入青蒜翻炒几下即可出锅

菜谱创建时间：2013-02-25 22:16:54